Buffets exclusivos en CDMX

Su precio lo vale y en ellos sólo se sirve lo mejor; para paladares muy exigentes. Rulfo Paraje Latino Aquí todos los días son de buffet, con una deliciosa selección de platillos como pizzas, sándwiches con verduras al grill, pastas como ravioli en salsa de avellanas u orecchiette con parmesano y salchicha de cerdo a…

El mejor pan del mundo

Sin duda la repostería es la mayor tentación en el mundo, no hay mejor remedio para ser feliz que probar un delicioso pan de dulce o una rebanada de pastel de chocolate, pero ¿sabes cuáles son las mejores panaderías y pastelerías en el mundo? Mira cuáles serán tus próximas paradas en el extranjero. Exclusivas para…

Caviar, lo que hay que saber

Uno de los productos gourmet de lujo por excelencia es el caviar. Pero, ¿qué sabemos sobre este manjar? Todo el mundo conoce que su procedencia y la escasez de producción, además de su inigualable sabor, lo convierten en un aperitivo súper lujoso de precios muy elevados. El mejor caviar del mundo procede del Mar Caspio….

Las mejores pizzas del mundo

Este platillo merece ser probado en los mejores restaurantes, aquellos donde los expertos ponen manos a la obra para crear las mejores pizzas del planeta. Pizza Pilgrims, Londres En el número 11 de Dean Street, Londres, se encuentra este restaurante, donde podrás disfrutar de las mejores pizzas de toda la ciudad. En sus inicios cocinaban…

Postres de lujo

Elaborados con ingredientes como el oro, estos postres están reservados únicamente para aquellos que puedan pagarlos y sepan apreciar su valor gastronómico. Frozen Haute Chocolate Una lámina de oro comestible, acompañada con trocitos de trufa y el chocolate elaborado con el cacao más fino que existe. Servido en una copa, también de oro, incluye más…

Guía para comprar caviar

Hoy la cultura occidental asocia las grandes celebraciones, a reuniones en torno a la mesa, y cuanto más importante sea el evento, mayor debería ser el gasto. El caviar es conocido por su elevado precio, por su carácter elegante y porque proporciona un cierto estatus, lo que lo hace ideal para celebraciones. El caviar es…

Los cinco mejores restaurantes del mundo

En los últimos 15 años, el ranking “The World’s 50 Best Restaurants” ha pasado de ser una simple lista publicada en una revista gastronómica, a ser la brújula de las tendencias gastronómicas mundiales. Hacemos un recorrido por los cinco restaurantes que encabezan la más poderosa y mediática de todas las listas gastronómicas. 1 – Eleven…

Los cinco mejores restaurantes japoneses de la CDMX

Si al escuchar palabras como nigiri, udon, sushi, tempura y sashimi, se te hace agua a la boca, entonces no dudes en visitar estos restaurantes de comida japonesa.  En la CDMX, tenemos la fortuna de contar con establecimientos que ofrecen exquisitas preparaciones, mientras respetan y siguen al pie de la letra toda la tradición de Japón….

All You Need Is Burger

¡We Love Burgers, es el paraíso para los amantes de las hamburguesas! Premium Burger Joint, desde 2013 sirviendo deliciosas hamburguesas, malteadas, cerveza, vino y más. Spot diseñado para la gente de la ciudad, que disfrutan de comer fresco y con insumos de la más alta calidad, siempre apoyando a los productores locales. El pan en…

Roma con sabor a Oaxaca

El alma gastronómica de la Ciudad de México está hecha de ingredientes y sazones de otras regiones del país, como sucede en los restaurantes de comida oaxaqueña. La Casa de la Tlayuda Si su fuerte son las tlayudas, tienen que darse una vuelta por este rincón de Oaxaca en la Colonia Roma. Preparadas al carbón, combinan…

Tradición mexicana gourmet

El tamal, del náhuatl tamalli, que significa envuelto, es parte importante de la dieta mexicana. No importa el mes del año o la ocasión: los tamales, una delicia preshispánica latina, siempre son bien recibidos por el paladar. Sin embargo, se puede decir que hay de tamales a tamales, y actualmente existe una enorme variedad de…

Para estómagos audaces

La comida es uno de los grandes placeres del hombre, miles de ingredientes, millones de posibilidades al prepararlo, platillos de todo tipo, sabores inolvidables y experiencias únicas, son las que provoca el degustar algún platillo. Existen experiencias culinarias, que algunas veces se salen de lo normal, de lo establecido, que van más allá de sentarse…