Este platillo merece ser probado en los mejores restaurantes, aquellos donde los expertos ponen manos a la obra para crear las mejores pizzas del planeta. Pizza Pilgrims, Londres En el número 11 de Dean Street, Londres, se encuentra este restaurante, donde podrás disfrutar de las mejores pizzas de toda la ciudad. En sus inicios cocinaban…
Categoría: COMIDA
Postres de lujo
Elaborados con ingredientes como el oro, estos postres están reservados únicamente para aquellos que puedan pagarlos y sepan apreciar su valor gastronómico. Frozen Haute Chocolate Una lámina de oro comestible, acompañada con trocitos de trufa y el chocolate elaborado con el cacao más fino que existe. Servido en una copa, también de oro, incluye más…
Guía para comprar caviar
Hoy la cultura occidental asocia las grandes celebraciones, a reuniones en torno a la mesa, y cuanto más importante sea el evento, mayor debería ser el gasto. El caviar es conocido por su elevado precio, por su carácter elegante y porque proporciona un cierto estatus, lo que lo hace ideal para celebraciones. El caviar es…
Los cinco mejores restaurantes del mundo
En los últimos 15 años, el ranking «The World’s 50 Best Restaurants» ha pasado de ser una simple lista publicada en una revista gastronómica, a ser la brújula de las tendencias gastronómicas mundiales. Hacemos un recorrido por los cinco restaurantes que encabezan la más poderosa y mediática de todas las listas gastronómicas. 1 – Eleven…
Los cinco mejores restaurantes japoneses de la CDMX
Si al escuchar palabras como nigiri, udon, sushi, tempura y sashimi, se te hace agua a la boca, entonces no dudes en visitar estos restaurantes de comida japonesa. En la CDMX, tenemos la fortuna de contar con establecimientos que ofrecen exquisitas preparaciones, mientras respetan y siguen al pie de la letra toda la tradición de Japón….
All You Need Is Burger
¡We Love Burgers, es el paraíso para los amantes de las hamburguesas! Premium Burger Joint, desde 2013 sirviendo deliciosas hamburguesas, malteadas, cerveza, vino y más. Spot diseñado para la gente de la ciudad, que disfrutan de comer fresco y con insumos de la más alta calidad, siempre apoyando a los productores locales. El pan en…
Roma con sabor a Oaxaca
El alma gastronómica de la Ciudad de México está hecha de ingredientes y sazones de otras regiones del país, como sucede en los restaurantes de comida oaxaqueña. La Casa de la Tlayuda Si su fuerte son las tlayudas, tienen que darse una vuelta por este rincón de Oaxaca en la Colonia Roma. Preparadas al carbón, combinan…
Tradición mexicana gourmet
El tamal, del náhuatl tamalli, que significa envuelto, es parte importante de la dieta mexicana. No importa el mes del año o la ocasión: los tamales, una delicia preshispánica latina, siempre son bien recibidos por el paladar. Sin embargo, se puede decir que hay de tamales a tamales, y actualmente existe una enorme variedad de…
Para estómagos audaces
La comida es uno de los grandes placeres del hombre, miles de ingredientes, millones de posibilidades al prepararlo, platillos de todo tipo, sabores inolvidables y experiencias únicas, son las que provoca el degustar algún platillo. Existen experiencias culinarias, que algunas veces se salen de lo normal, de lo establecido, que van más allá de sentarse…
Comer y beber como reyes
La Ciudad de México es, dentro del planeta, una de las capitales que goza de una diversidad culinaria envidiable. Cuando se recorre, se pueden encontrar una inmensa variedad de frutas, plantas, hierbas, carnes, quesos, vinos, panes, tortillas, especias locales; todo esto es posible en el mismo lugar, en el mercado. El mercado es un lugar…
A lo Chicago
La pizza, delicioso alimento amado por muchos. Existen, como sabemos, muchos sabores, variedades, tipos, calidades y un sinfín de estilos. En esta ocasión nos enfocaremos en una que es reconocida a nivel mundial, por su peculiar manera de prepararla. Hablamos de la Deep Dish que se hace en todas las pizzerías Gino’s East, y que…
¡¡¡A celebrar!!!
Motivos y ocasiones, salen sobrando, lo importante es hacerlo en compañía de las personas que se aprecian; disfrutar del momento y sentirse a gusto. Lugares existen muchos, pero les tenemos algunos restaurantes que son perfectos para celebrar los éxitos que se consiguen todos los días. Mia Domenicca Un hotspot en la Colonia Roma, que poco…
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