Lujo en la comida mexicana

Muchos saben que la comida típica de México es rica en sabor y en cultura, además de tener un costo accesible, sin embargo, pocos conocen este ingrediente mexicano con un precio alto que le hace competencia al caviar. Se trata del ahuautle, una hueva de un mosco acuático llamado Axayáctl, el cual era consumido por…