El chocolate es un producto nacido de las semillas del árbol del cacao. Estas semillas han estado presentes en la historia de nuestro país, desde épocas prehispánicas, en las que eran consideradas como un alimento sagrado. De esta semilla, surge uno de los placeres más simples y exquisitos de la vida: El chocolate que, por su…
Categoría: Bebidas
La hora del té en la ciudad
El té es una bebida que ha sido, hasta cierto punto, menospreciada o dejada de lado por muchas personas, en muchos lugares del planeta. Tendencia que, de unos años a la fecha, ha cambiado, debido al conocimiento que poco a poco se ha ido adquiriendo sobre esta bebida. Una increíble variedad de sabores, aromas, colores…
Para todo mal…
Una bebida ancestral, que ya desde hace muchos años se produce en nuestro país, pero que a últimas fechas ha tomado cierto protagonismo, y se ha colocado en el gusto de muchos amantes de las bebidas alcohólicas. Una bebida milenaria, que puede tomarse de muchas maneras y en muchos lugares. Bien lo dicen, derecho, con…
Tequila: ninguno como él
México es un país en el que se puede presumir de infinidad de cosas; la comida y la bebida son dos aspectos que nos dan a conocer en todo el mundo. Una bebida que nos identifica, a nivel mundial, es el tequila, parte de nuestra cultura y gastronomía. Con cientos de historias alrededor de su…
Alimentación alternativa
Es cierto que actualmente, las formas y tipo de alimentación, han cambiado mucho y que, con más frecuencia, aparecen en el mercado más restaurantes, con una carta variada, en cuanto a tipo de alimentos. En esta ocasión nos enfocaremos en una forma de alimentación que, poco a poco, gana más adeptos, y que sigue creciendo;…
Cerveza mexicana
La industria cervecera mexicana se puede considerar, en estos momentos, como una de las que tienen mayor solidez y crecimiento a nivel mundial. México es el cuarto mayor productor de cerveza a nivel global, el primer exportador, y se tienen inversiones históricas que se llevan a cabo a lo largo de la cadena de valor,…
Tu cava personal
Un buen vino es siempre bien recibido por todos, perfecto para una reunión con los amigos o con tu pareja. Ideal para una comida o cena; todo alrededor de un buen vino sale bien. Existen muchas maneras de almacenar botellas de vino en casa; para hacerlo de la manera correcta se deben tomar en cuenta…
Hoteles del amor
Existen pocas experiencias como darse la oportunidad de una escapada romántica al lado de esa persona especial. La naturaleza y las atracciones del destino, hacen la perfecta combinación para disfrutar de unas vacaciones inolvidables; elegir un buen hotel es clave para disfrutar de la estancia. En México existen algunos que cuentan con las mejores vistas,…
Una típica BBQ
Una buena carne, una típica comida del sur de los Estados Unidos. Nada mejor que una buena BBQ para disfrutar en compañía de los amigos. Esperar una orden de costillas mientras se bebe una rica cerveza artesanal, es algo que muchos desean hacer. Un festín ya listo para ser devorado y degustado por lo comensales,…
El vino en la Ciudad de México
El vino ha sido una bebida que, al paso de los años, ha evolucionado; poco a poco las vinícolas han mejorado sus procesos de producción y añejamiento; cada día surgen nuevas y variadas marcas, nuevos estilos y tipos de vinos invaden el mercado. Se ha hecho común que, en algunos estados de la república mexicana,…
¿Un buen whisky?
“Lo que no cura el whisky, no tiene cura”, esta frase la acuño Mark Twain. Es una bebida que si bien, hace poco tiempo ha comenzado a tomar cierta popularidad en diversos estratos sociales, desde hace muchos años es una bebida conocida y disfrutada por muchas personas. Es una bebida que goza de cierto status…
La cita perfecta
Ya es clásico que, cuando se desea establecer una relación con alguna bella dama, una cena romántica o un buen café, son las primeras opciones que se vienen a la mente. Para salir un poco de la rutina y poder sorprenderla, existen en la Ciudad de México algunos lugares muy peculiares y originales, que pueden…